....als Quichefan, musste ich dieses Rezept ausprobieren! Normalerweise mache ich meine Quiches ( Quiche Lorraine ) ohne Rezept. Bei dieser habe ich mich...fast...dran... gehalten. In Ermangelung von Lauch habe ich diesen durch Paprika ersetzt. Fazit: Eine sehr feine und relativ leichte Quiche im Vergleich zum Klassiker! Wird es definitiv wieder bei uns geben. Denn der Familienrat hat sie für sehr gut befunden. dazu gab es einen knackig- frischen Salat mit Mangodressing und der Tag konnte...
Heute kam eine WhatsApp aus der Schule: Ma kannst Du mir bitte einen Mohnkuchen backen, habe sooo Lust darauf...
Zeit war knapp also kam der Käse-Mohnkuchen mit Streusel nicht in Frage... es musste schnell gehen -