Rezepte · 24. März 2022
Immer wieder mal kaufe ich Nudeln, getreidefreie Nudeln. An diesen kam ich nicht vorbei und was soll ich sagen: sehr lecker und farblich - ja ich liebe Farbe auf dem Teller - der Knaller! In diesem Fall habe ich nur ein Löffel vom frischen Bärlauchajoli untergemischt und als Farb- und Geschmacksklecks mit Aivar getoppt. Lecker, leicht und gesund!
Rezepte · 03. März 2022
Grundrezept vom 17.7.21 Heute habe ich das 1/2 Rezept gemacht mit Vorgekochten Kichererbsen aus dem Glas (Alnatura ) Und jetzt die Variante, die ich mir überlegt habe: 2 Zehen schwarzer Knoblauch ( siehe Foto ) Geräucherte Paprika, sweet ( Pulver ) Ergebnis: tolle Farbe und ebensolcher Geschmack Denn der schwarze Knoblauch ist purer Genuß ohne „Reue“. Ich habe ihn vor ein paar Jahren auf einer Foodmesse kennenglernt und war sofort verliebt. Klar es ist eine Delikatesse, die man sich...
Rezepte · 16. Januar 2021
Hast du auch gute Vorsätze fürs neue Jahr oder deine Ernährung umgestellt...
Rezepte · 22. September 2020
Heute sollte es schnell gehen, da lachte mich einer der Hokkaidos an... Suppe? Nee, das sollte es nicht sein. Grill hätte mir zu lange gedauert und es war kein Parmesan da - also was nun?
Frittata mit Kürbis?!