Na ganz einfach Himbeeren in den Mixtopf schmeissen - bitte vorher Waage auf Null stellen! Wiegen - nun 50% vom 1:2 Gelierzucker dazugeben und frische, super leckere Marmelade fürs Sonntagsfrühstück kochen (ich lasse sie zum Schluß gerne nochmal 1 Minute auf Stufe 10 samtfein werden ). Mhhhhh
Das geht im TM schnell und einfach. So könnt Ihr auch mal kleine Reste von Obst eben schnell verarbeiten oder ein süßes Mitbringsel herstellen.
Mal ganz ehrlich - frisch selbstgekochte Marmelade ist nicht zu toppen. Da können Mövenpick und Co. die Koffer packen - das wird nix!!!
Bei uns ist das so - jeder versuch mal „fremd zu gehen” scheitert. die schmecken alle nicht mehr.....