Wenn Du gerne weißt, was alles drin ist,probier doch mal aus deine Gewürzmischungen selber zu machen.
Im Cookidoo sind es inzwischen einige davon zu finden.
Daher gebe ich dir gern die Zutaten für das Lebkuchengewürz an die Hand.
Für eine Portion selbst gemachtes Lebkuchengewürze (die Menge entspricht ungefähr einem Päckchen aus der Backwarenabteilung) brauchst du folgende Zutaten:
2 gestrichene TL (ca. 6 g) Zimt
1 gestrichener TL (ca. 3 g) Gewürznelke gemahlen
½ TL (ca. 2 g) Kardamom
½ TL (ca. 2 g) Muskatnussgemahlen
½ TL (ca. 2 g) Anis gemahlen
Oder zngemahlen und dann 30Sek / St10 feinmahlen
Diese Gewürzmischung kannst du wunderbar und sehr vielseitig einsetzen, wie bspw. in deinen Frühstücksgerichten, im Kaffee oder Tee.
Die enthaltenen Gewürze in der Mischung regendeinen Stoffwechsel an und sind somit nebenbei auch kleine Schlankmacher.