...da darf es dann auch bei mir mal eine fertige Mischung sein!
Vorallem dann, wenn ich sie für sehr lecker befunden habe ;-))
Bei Amazon entdeckt und zum Ausprobieren bestellt. Was soll ich sagen - ich bin seeehr positiv überrascht und esse diese bestimmt 2x die Woche.
Ihr könnt es als ganzes Brot backen, als Chapati in der Pfanne oder als kleine Fladen oder Brötchen im Backofen.
Da ich ja ein ungeduldiger Mensch bin und sehr oft 7 Sachen gleichzeitig mache - kam ich auf die Idee den Teig einfach im Waffeleisen auszubacken. 6 Minuten und sie sind perfekt! So mache ich mir mein Eiweißbrot bei Bedarf ganz frisch; aus 100 Gramm bekomme ich 4 kleine Waffelbrote - das reicht dann locker für 2 Mahlzeiten. Kann man auch wie ein Brötchen halbieren ( siehe Foto unten ). Der Teig erinnert geschmacklich an ein Körnerbrot und ist das erste Eiweissbrot, dass irgendwie auch noch nach Brot schmeckt!!
Bei mir kommt einfach Quark und ein Klecks Marmelade / frische Früchte oben auf und dann wird es ganz schnell vernascht.
Ausprobiert: Kürbiskerne dazu gegeben und schon ändert sich der Geschmack in - auch seeehr lecker ;-)
Der Anbieter hat verschieden Sorten. Hier verlinke ich Euch direkt zu Amazon
Classic 1kg oder dann deutlich günstiger Classic 5 kg.
