Vegetarisch / vegane Burger Patties für „Faule” oder sollte ich besser sagen ohne Pfanne. Das hört sich doch besser an. Burger geht auch ohne Grill und Pfanne - ganz entspannt im Backofen für ca. 35-40 Minuten ( Achtung: Größe und Dicke sind Variablen )
Ich mache sie immer im Backofen ( weniger Fett und inzwischen deutlich schönere Form!!! Kleine Kniffe erhöhen das gute Aussehen ;-))
Backpapier einölen / etwas Flohsamenschalen in den Teig geben / kräftig würzen... et voilá - echt geile Veggieburger auf dem Brötchen oder wie bei uns auf dem Baguette.
