Genauso wie ich es liebe. Super einfach, schnell gemacht und sooo lecker!!!
Zutaten:
1 Bund Petersilie
1/2 Bd Oregano/1 EL getr.
1/2 Bd Thymian/1 EL getr.
2 Blätter Lorbeer ( ist auch ohne lecker ;-)
3 Zehen Knoblauch od. mehr
1 Stück Gemüsezwiebel
5 EL weisser Balsamessig / 30g ( wer das nicht mag / geht auch ohne! )
0,1 Liter Olivenöl ( ca 80g )
1 gestr. TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Stück Paprika rot
1 Stück Paprika gelb
TM: alles bis auf das Öl (LimSaft) in den TM geben 5 Sek./St.8 -
oder einfach so fein wie Ihr das mögt, danach Öl dazu und auf
Stufe 3 einige Sekunden rühren/mixen - linkslauf!
Ihr seht auf dem Foto Variante 1 ( ohne Lorbeer & Essig und mit 2 roten Spitzpaprikas ) plus 1/3 TL Chilliflocken
Var.2
2 Bund glatte Petersilie,
1 Limette
1 Schalotte
2 Knoblauchzehen
1 kleine Chili / Chilipulver
grobes Salz
schwarzer Pfeffer
Olivenöl
getrockneter Thymian
getrocknetes Oregano
1 Lorbeerblatt
