dieses Rezept ist eine Variante des Krustenbrots. auch ein leichtes und leckeres Mischbrot. diesmal kommen zum Backmalz noch 2 tL Sauerteigpulver ( Roggen ) dazu und die Körner fehlen. Nach dem familiär-durchschlagenden Erfolg = allen hat es bedingungslos gut geschmeckt! Nun die variierte Wiederholung - 3/4 ist gegessen. Mehr muss ich nicht sagen!
