Mein Sommersalat ( seit ich ihn für mich entdeckt habe... )
Gestartet bin ich mit dem normalen Coleslaw ( Sansibar ) - dann habe ich den Curry-Coleslaw im Cookidoo entdeckt. 2 Minuten und genießen ( wieder was für die Ungeduldige ).
Einfach herrlich - schnell gemacht, lecker und er hält sich auch locker 2 Tage!!!
Wer Curry nicht mag - geht auch ohne. Statt Erythrit ( Achtung! Für Hunde sind schon kleinste Mengen tödlich!!!! ) könnt ihr nehmen was Ihr wollt ( Stevia, Zucker, Kokosblütenzucker...). natürlich geht es auch ohne - ich finde jedoch dieses Spiel mit süß und salzig ist eine perfekt Abrundung für diesen Salat.
Anstelle von Mayo nehme ich meine Ajoli light mit vielen Kräutern.
