Sehr lecker!!! Ein zartes, zurückhaltendes Pesto, welches sich auch gut als leckere Dip einsetzen lässt. Zu finden im Cookidoo, Kollektion ALLES AUBERGINE
Ich habe die Pinienkerne durch... na, was meint ihr....Cashews ersetzt. 👋 Nicola
Nachschlag: ich liebe es! dieser zarte Auberginengeschmack. Für meinen Geschmack hätten auch gerne 2 Knobi Zehen reingedurft...aber hier sind ja mehrere Menschen am Tisch und nicht alle lieben ihn so wie ich.
PS. für alle ohne Cookidoo - das es mir um schnelle Info geht, ist nicht immer das Rezept dabei - wenn euch eines interessiert - schreibt mir und ich schicke es Euch! Versprochen!