CookidooRezept: Blumenkohl-Pizza
Step1: Pizzaboden ( Blumenkohl, Käse & Ei )
Step2: Tomatensugo - für Eilige wie mich - hier eine Abkürzung. Nimm passierte Tomaten gib ein bisschen Kräutersaltz, Pfeffer aber vorallem getrockneten Oregano ( ca. 1,5 Tl ) dazu! Mir reichen meist so ca. 250-300ml. Die Reste werde bei uns auch mal kalt gegessen.
Achtung: Meine Pizza sieht immer etwas zu dunkel gebacken aus - ich liebe sie halt ein bisschen knusprig. Und die hübsche Dekoration mache ich halt auch nicht immer... ich möchte die Rezepte so zeigen wie wir sie im Alltag auch zaubern und nicht stylen. Wenn dann Besuch kommt, nehme ich mir schon die Zeit und mache sie richtig hübsch ;-))